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Brownie au chocolat (Recette Tupperware) -
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Brownie au chocolat (Recette Tupperware) -
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Comme tout brownie, la recette est loin d'être légère en calorie donc gare aux excès ^_~
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Instruments nécessaires : - un moule à brownie rectangle - saladiers - une cuillère en bois, un fouet, une spatules en plastique - |
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Temps à prévoir : 30min environ. - |
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Ingrédients : - 250g de chocolat patissier - 250g de sucre - 50g de farine - 120g de beurre - 6 oeufs - Noix concassées (facultatif) - |
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Préparation : - Faire fondre le chocolat : mettre le chocolat dans un recipient, verser de l'eau chaude pour recouvrir le chocolat et couvrir pour laisser fondre (environ 5minutes) - Battre les blancs en neige. - Retirer l'eau et n'en garder que 3 cuillère à soupe - Melanger le chocolat, l'eau, le beurre, les jaunes d'oeufs, le sucre, les noix et la farine. - Ajouter les blancs. |
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- Huiler et fariner le plat. - Remplir le moule beurré et fariné
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Cuisson : 45 minutes dans un four froid thermostat 6/200°c (dés que le couteau ressort sec, on le sort du four) A la sortie du plat du four, couvrir 5 minutes avant de démouler. |
